Cuțit de bucătărie mic Fuji Cutlery, 135 mm, FC-1620

Prețul inițial a fost: 102,46 lei.Prețul curent este: 92,22 lei.

Fabricat în Japonia
Foarte ușor pentru dimensiunile sale
Performanță excepțională de tăiere
Oțel inoxidabil
Mâna nu vă va fi cuprinsă de crampe și nu va obosi în timpul utilizării îndelungate

Cuțite de bucătărie — cumpără online cu livrare rapidă!

Adaugă 70,00 lei în coș și beneficiezi de TRANSPORT GRATUIT!

Stoc epuizat

Acest produs este momentan epuizat.

Nu vă faceți griji! Introduceți-vă e-mailul și vă vom anunța imediat ce revine în stoc.

Прочетох и съм съгласен с politică de confidențialitate

Adăugați la lista de dorințe

SKU: d-18-135-3410 Categorii: Cutit cu teaca, Cutite, Cutite bucatarie, Cutite japoneze, Cuțite profesionale

Descriere

Cuțit de bucătărie Fuji Cutlery FC-1620 Petit – un cuțit de bucătărie japonez versatil

Cuțitul de bucătărie Fuji Cutlery Petty FC-1620 este un cuțit japonez compact, conceput pentru utilizarea zilnică. Este ideal pentru curățarea și tăierea legumelor și a rădăcinelor, precum și pentru prepararea alimentelor de dimensiuni mai mici.

Acest cuțit este ușor de luat cu tine într-o excursie la țară sau la camping — nu ocupă mult spațiu și poate înlocui un set întreg de cuțite.

Lama din oțel inoxidabil Mo-V

Lama este fabricată din oțel inoxidabil Mo-V, cu o duritate de 57–58 HRC. Oțelul este complet rezistent la coroziune și asigură o ascuțime de lungă durată.

Tăișul dublu simetric și ascuțirea fină până la granulația #2000 asigură o utilizare precisă și ușoară a produselor.

Mâner ergonomic din polipropilenă

Mânerul este fabricat din polipropilenă și este conceput pentru a se potrivi confortabil în mână, chiar și în cazul utilizării îndelungate. Lungimea redusă a lamei sporește și mai mult controlul și precizia.

Caracteristici principale ale cuțitului de bucătărie Fuji Petty FC-1620

Lungimea lamei: 135 mm
Lungime totală: 235 mm
Greutate: 140 de grame
Oțel: oțel inoxidabil Mo-V
Straturi ale lamei: 1
Grosimea lamei: 1,4 mm
Duritate: 57–58 HRC
Granulație: #2000
Teșitură: dublă (simetrică)
Mâner: polipropilenă
Țara de origine: Japonia

Despre marca Fuji Cutlery și tradiția japoneză

Tojiro este o companie japoneză specializată în producția de cuțite de bucătărie de înaltă calitate încă din 1955. A început cu un cuțit de fructe din oțel inoxidabil și a devenit treptat un producător recunoscut la nivel mondial.

Filozofia lor — care depășește simpla ascuțime — presupune ca fiecare cuțit să nu doar taie cu precizie, ci și să se simtă ca o prelungire naturală a mâinii. Tojiro îmbină tradițiile artizanale japoneze cu posibilitățile oferite de procesele moderne de fabricație.

Tehnica cea mai des utilizată în fabricarea lor este forjarea oțelului laminat — urmând același principiu folosit pentru forjarea sabiei tradiționale japoneze katana din tamahagane. Finisarea manuală și controlul strict al calității fac parte integrantă din procesul de fabricație al fiecărui cuțit.

Sfaturi pentru o întreținere corespunzătoare

Tăiați numai pe o tăietură din plastic sau lemn — nu pe bambus, nu pe sticlă, nu pe porțelan.
Nu aplicați forțe laterale sau de răsucire asupra muchiei de tăiere.
Ascuțiți-o regulat — este mai ușor să mențineți lama ascuțită ca un brici decât să fie nevoie să o ascuțiți temeinic după ce s-a tocit foarte tare.
Nu spălați în mașina de spălat vase.
Cuțitul este destinat exclusiv utilizării în bucătărie.

Specificații	Valoare
Marcă	Cuțite Fuji
Model	FC-1620
Tip	Mărunt
Categorie	Cuțite de bucătărie japoneze
Lungimea lamei	135 mm
Lungimea totală	235 mm
Greutate	140 g
Oțelul din care este confecționată lama	Mo-V inoxidabil
Straturile lamei	1
Grosimea lamei	1,4 mm
Duritate	57–58 HRC
Ascuțirea	#2000
Șanfrenare	Dublu (simetric)
Materialul mânerului	Polipropilenă
Țara de origine	Japonia

Întrebări frecvente

Ce este un cuțit de bucătărie și la ce servește?

Cuțitul „petty” este un cuțit de bucătărie japonez compact, cu o lamă mai scurtă. Este folosit în principal pentru curățarea și tăierea legumelor și a legumelor rădăcinoase, precum și pentru pregătirea porțiilor mai mici de mâncare. Datorită lungimii sale reduse, oferă un control și o precizie excelente în timpul utilizării. Este potrivit atât pentru uzul casnic de zi cu zi, cât și pentru gătitul în aer liber — la o casă de vacanță sau în timpul unei excursii cu cortul.

Din ce tip de oțel este realizată lama cuțitului Fuji Cutlery FC-1620?

Lama cuțitului Fuji Cutlery Petty FC-1620 este realizată din oțel inoxidabil Mo-V. Acest oțel este complet rezistent la coroziune și oferă un echilibru optim între duritate și durabilitatea muchiei de tăiere. Duritatea este de 57–58 pe scara HRC, iar lama este ascuțită la #2000, asigurând o tăiere fină și precisă.

Cuțitul Fuji Cutlery FC-1620 poate fi spălat în mașina de spălat vase?

Nu, cuțitul Fuji Cutlery FC-1620 nu trebuie spălat în mașina de spălat vase. Detergenții agresivi și temperaturile ridicate pot deteriora lama și mânerul. Se recomandă spălarea cuțitului manual, cu apă caldă și un detergent delicat, urmată de uscarea imediată a acestuia.

Cum pot ascuți corect un cuțit mic de bucătărie?

Se recomandă întreținerea regulată a lamei cu ajutorul unui ascuțitor sau al unei pietre de ascuțit. Este mai ușor să mențineți cuțitul ascuțit ca o lamă de ras prin ascuțirea frecventă a acestuia decât să efectuați o ascuțire majoră după ce a devenit foarte tocit. Lama modelului FC-1620 are o teșitură simetrică pe ambele părți, ceea ce facilitează ascuțirea pe ambele părți. Evitați abrazivele grosiere care ar putea deteriora muchia fină.

Setul de tacâmuri Fuji Cutlery FC-1620 este potrivit pentru bucătarii profesioniști?

Cuțitele din seria Fuji Cutlery sunt folosite de bucătari profesioniști din întreaga lume. Meșteșugul japonez, oțelul Mo-V de înaltă calitate și tăișul fin fac din modelul FC-1620 un instrument de încredere pentru utilizarea zilnică și intensivă. În același timp, mânerul său ergonomic și dimensiunile compacte îl fac confortabil și pentru cei care gătesc acasă.

Pentru ce tipuri de plăci de tăiat este potrivit acest cuțit?

Se recomandă utilizarea unor tăvi de tăiat din plastic sau lemn. Tăvile de tăiat din bambus nu sunt potrivite, deoarece sunt dure și pot deteriora muchia de tăiere. Tăvile de tăiat din sticlă și farfuriile din porțelan sunt absolut nepotrivite — acestea tocesc rapid chiar și cuțitele de înaltă calitate. Alegerea tăvii de tăiat potrivite prelungește semnificativ durata de viață a lamei.

Care sunt dimensiunile și greutatea cuțitului de bucătărie Fuji Cutlery Petty FC-1620?

Cuțitul Fuji Cutlery Petty FC-1620 are o lamă de 135 mm și o lungime totală de 235 mm. Cântărește 140 de grame, iar lama are o grosime de 1,4 mm. Aceste dimensiuni compacte îl fac ușor de transportat și practic pentru lucrul cu obiecte mai mici, fără a face compromisuri în ceea ce privește durabilitatea sau precizia.

Informații suplimentare

Greutate	0,2 kg

Recenzii (0)

Evaluat la 0 din 5

0 recenzii

Evaluat la 5 din 5

Evaluat la 4 din 5

Evaluat la 3 din 5

Evaluat la 2 din 5

Evaluat la 1 din 5

Recenzii

Șterge filtrele

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Cuțit de bucătărie mic Fuji Cutlery, 135 mm, FC-1620”

Despre marcă

Cuțitele japoneze Tojiro sunt renumite pentru calitatea, precizia și durabilitatea lor. Fabricate în Japonia, aceste cuțite îmbină tehnicile tradiționale cu tehnologia modernă, ceea ce le face extrem de populare în rândul bucătarilor profesioniști și al pasionaților de gătit din întreaga lume. De asemenea, marca urmărește excelența în materie de ergonomie și design. Prin urmare, motto-ul lor este „Mai mult decât simpla ascuțime”.

Materiale de înaltă calitate: Lamele cuțitelor Tojiro sunt fabricate, de obicei, din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon sau din oțel Damasc multistratificat, asigurând durabilitate și rezistență la coroziune.
Măiestrie de precizie: Fiecare cuțit este realizat cu atenție la detalii, asigurând un echilibru perfect și confort în timpul utilizării.
Lame excepțional de ascuțite: Cuțitele japoneze sunt renumite pentru ascuțimea lor, care permite tăierea ușoară și precisă a tuturor tipurilor de ingrediente.
Design ergonomic: Mânerele cuțitelor Tojiro sunt concepute pentru a oferi confort și control maxim în timpul tăierii.
O varietate de modele: Tojiro oferă o gamă largă de cuțite, inclusiv cuțite de bucătărie, cuțite pentru pește, cuțite pentru carne și cuțite pentru legume, pentru a se potrivi diferitelor nevoi și preferințe.

Dacă sunteți în căutarea unor cuțite de înaltă calitate care să vă îmbunătățească experiența culinară și să vă ofere precizie și confort, Tojiro este un brand care merită cu siguranță luat în considerare.